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Source : https://www.cuisine360.fr/recette-pas-a-pas-comment-reussir-un-filet-mignon-de-porc-en-croute/
Simple, il vous suffit de suivre les points suivants pas à pas et vous serez le top-chef de votre foyer. Dans ce cas, continuer la lecture ! Dénicher le filet de porc idéal « Loge de porc » n’est pas « filet de porc », il faut d’abord savoir bien faire la différence.
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En outre, enroulez l’ensemble dans le film, puis mettez tout au congélateur durant un quart d’heure ; La préparation de la pâte : aplatissez la pâte à pizza avec un rouleau ; Battez l’œuf ; Retirez votre garniture du congélateur et enroulez-le dans la pâte. Collez la pâte au niveau des plis avec l’œuf.